Zutaten: DINKELMEHL, Wasser, Hefe, BUTTER, DINKELMALZMEHL getoastet, Dextrose, Zucker, Meersalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, GERSTENMALZMEHL, Kartoffelflocken, DINKELVOLLKORNMEHL, Reismehl
Getreidemischungsverhältnis: 100% Dinkel
Hinweise für Allergiker: enthält Gluten
Aufgrund der handwerklichen Herstellung unserer Produkte können wir nicht ausschließen, dass Spuren weiterer Allergene enthalten sind.
| Nährwerte je 100 g | |||
| Brennwert in KJ | 984 | Fett | 4,0 g |
| Brennwert in kCal | 233 | davon ges. Fettsäuren | 2,0 g |
| Eiweiß | 7,3 g | Ballaststoffe | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 40,5 g | Salz | 1,23 g |
| davon Zucker | 2,6 g |